แก้วชงกาแฟ หรือ แก้วชงชา French Press

การชงกาแฟตามวิธี French Press ก็ไม่ได้ลำบากหรือยุ่งยากมากแต่ประการใด
เพียงแต่ใส่ กาแฟที่ประเภทบดหยาบ (grind coarse) ซึ่งเหมาะกับ French Press มากที่สุด
แล้วใส่ลงไปในเครื่อง French Press ตามด้วยน้ำร้อน (อุณหภูมิ 90-95 องศา)
แล้วเอาช้อนคนเล็กน้อย (บางสูตรบอกว่าไม่ต้องคนก็ได้)เอาที่กดปิดทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

จากนั้นค่อยๆกดตะแกรงลงไปให้ผงกาแฟไปนอนอยู่ที่ก้นเครืองชง แล้วรินกาแฟใส่ถ้วย เติมนมครีม หรือน้ำตาลตามชอบ
คุณก็จะได้จิบกาแฟสดที่ รสชาติกลมกล่อม นุ่มสบาย หอมจรุงใจ เหมือนยืนชมวิวอยู่บนภูเขา